中秋佳節將近,桂田酒店總經理全國輝表示,中秋禮盒琳瑯滿目,就是少不了月餅這一味。桂田酒店今年推出可融入日常生活概念的「賞心月慕」中秋禮盒,托盤式禮盒設計可以在節慶後循環使用,與日常生活結合,禮盒上蓋及下蓋皆可做為托盤或小物收納使用,設計生活化。
酒店表示,今年中秋禮盒設計賞心悅目,以月亮為元素,意謂月照人間富貴圓滿,蘊含對傳統古典文化的傳承意義,以東方韵味的色彩包覆禮盒,象徵明月的皎潔,中秋佳節賞月吃月餅、沏上一壺茶與家人相聚談笑,為一款實用收藏、性價比高的中秋禮盒。
除了禮盒精美實用,桂田酒店行政總主廚高文強及烘焙坊甘明祥主廚強強聯手研發月餅內餡口味,內有二款使用源自日本桃山的和菓子餅皮做法的「鳳梨冰釀茶梅」、「金月奶黃流芯」,四款精選廣式月餅「酒釀桂圓月餅」、「文旦蛋黃月餅」、「日式紅豆栗子月餅」、「滷肉豆沙月餅」,隨不同用料呈現討喜的美味。