冷氣團發威，南國暖陽也難擋寒流威力！台南晶英酒店瞄準冬季龐大市場，即日起於二樓中餐廳—晶英軒推出「神湯會」系列進補料理，由港籍行政總主廚盧偉強精心設計，透過正宗港式煲湯手法，聯手中國醫藥大學衍生企業「台灣本草」公司所把關的優質漢方，變化出龜鹿雙饗十全羊肉爐等六款湯品及兩種小菜。
晶英表示，「台灣本草」公司致力於提供檢驗合格之「藥食兩用」原料，經過嚴格的「農藥殘留檢測」、「重金屬檢測」等多項安全性檢測，達到食品安全標準。「神湯會」系列因應冬令進補時節上市，首款龜鹿雙饗十全羊肉爐，嚴選龜鹿膠與漢方十全藥膳湯慢火燉煮，搭配溫補羊肉塊及多種新鮮有機食蔬，禦寒湯膳適合冬令進補。
藥膳養生燉甲魚則是將譽有強身健體美名的甲魚放血洗淨後，加入配料薑、蔥及米酒提味，全程八小時均以小火悉心慢燉，甲魚體內具有高營養價值的膠質，非常適合病後之補養的煲湯料理，每道最低268元起。
大菜之外另有漢方滷味潮流滷香豬寶盤、天香回味鳳爪凍作為開胃小菜，上述佳餚皆為四人份分享，至於飯後甜點則是個人份清補涼鴿子蛋糖水，擁有豐富蛋白質的養顏聖品搭配涼補配方，生津止渴、養顏美容，為寒冷的冬天儲備能量與熱量。
