搶攻端午節商機,台南遠東香格里拉飯店搶先開賣,由主廚嚴選海陸食材推出【經典粽意】及【豪華粽情】兩款禮袋,搭配輕巧保溫保冷設計提袋,即日起至5月8日前預購享9折優惠。
飯店表示,餐廳主廚推薦奢華海味的「鮑魚虎蝦海鮮粽」,以虎蝦、14頭大連鮑魚、海參等頂尖海味,與在地後壁三款米香完美融合;喜愛烤鴨則不能錯過江浙風味「筍絲雪菜鴨絲粽」;而中西融會的「紅酒和牛臉頰粽」,師傅精選一頭牛只有兩片的珍貴臉頰肉,用紅酒醬汁悉心煨煮,令人一吃就難以忘懷。
另外,茹素首選的「牛肚菌素粽」內含多種養生食材,如牛肚菌、白河蓮子、關廟綠竹筍、杏鮑菇、香菇搭配用黑麻油炒香過的白糯米,香味餘韻迴盪在唇齒舌尖;還有甜而不膩的「紫米蓮子粽」結合紫米與圓糯米的清香甜糯,搭配紅豆餡及白河蓮子,享受美味無負擔。
台南遠東香格里拉飯店【豪華粽情】粽禮袋,內含鮑魚虎蝦海鮮粽、麻油松阪豬粽、紫米蓮子粽各一入及筍絲雪菜鴨絲粽兩入,每袋售價1,588元;融合傳統及創新口味的【經典粽意】粽禮袋內含紅酒和牛臉頰粽、牛肚菌素粽、紫米蓮子粽各一入以及台南傳統粽兩入,每袋售價1,188元,即日起至5月8日前預購享9折。