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食安及受害者權益促進協會成立 盼及早偵測問題
2019/10/18 17:51 報導



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民國六十八年國內發生米糠油事件,受害者不僅罹患嚴重皮膚病,肝臟、免疫系統與神經系統都受到嚴重損害,甚至禍及下一代。近幾年國內陸續發生三聚氰胺奶粉、塑化劑、黑心食用油等食品安全事件,多位食品安全學者專家發起成立「臺灣食品安全及受害者權益促進協會」,今天(18號)下午舉辦成立大會,副總統陳建仁親自出席,並且頒發食品安全貢獻獎給三位食品安全研究學者專家。

獲獎的協會成員之一,臺大醫院環境職業醫學部主治醫師郭育良表示,食安及受害者權益促進協會成立的目的,要結合毒理、食品等相關領域專家合作,及早偵測、解決問提,幫助社會降低整體的食安損失。

(圖:戎華儀攝)
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