台南遠東香格里拉飯店十樓的「遠東Café自助餐廳」，將於5月21日至5月27日推出「清邁直送･『泰』美味」主題饗宴，特別邀請姊妹飯店清邁香格里拉姬達娜琳・吉猜與莎西蓬・恩米雙廚來台客座獻藝，將清邁代表料理與多道經典泰菜帶進府城。活動期間，限定菜色將於午、晚餐時段輪替供應。

此次餐飲架構規劃「以泰北為引、以全泰為體」，餐檯中「泰北咖哩雞雙脆麵（Khao Soi Gai）」無疑是最具代表性的焦點菜色。這道源自泰北蘭納文化的經典麵食，是許多旅人對清邁最深刻的味覺記憶。除泰北料理外，現場還有爐火現烤的「爐烤松阪豬」、「沙嗲雞」等料理，呈現泰國熱鬧的飲食氛圍。

「清邁直送･『泰』美味」限定佳餚將於5月21日至5月27日午、晚餐時段輪替供應。除泰式主題料理外，遠東Café 自助餐廳亦同步供應中式、日式、義式、印度料理，以及海鮮、甜點與飲品等豐富餐點選擇，打造一站式的異國美食體驗，不用飛泰國，台南也能感受道地泰北風味。