農曆春節向來是台灣人一年之中最重要的團圓時刻。桂田酒店迎接馬年，以「金馬榮躍慶團圓」為主題，推出2026年節年菜外帶，即日起開放預購。行政主廚高文強率領副行政主廚陳錫熙與中餐主廚彭玉麟聯手打造，三位主廚累積近半世紀的廚藝底蘊，重現台南手路菜精神，將「記憶中的年夜飯」端上餐桌，讓一家人圍坐共享、慢慢吃、細細聊。

行政主廚高文強表示，整套年菜共七道料理，「迎春五福金滿堂」有著烏魚子的綿密、彈牙入味的九孔、鹹香封肉、酥香八寶丸、玫瑰油雞，象徵新年五福臨門；「台式一品魚翅羹」慢火燉熬的濃郁羹湯；「五柳枝海上鮮」刀工火候真功夫，道地五柳枝烹調方式黃魚下鍋、米酒提香，烏醋蠔油勾芡紅燒入口鮮嫩。

「和風海大蝦米糕」肉質爽口的海大蝦，搭配主廚特製和風醬，搭配甜鹹綿密的米糕，令人垂涎欲滴；「古早味南靖雞」超過三百年的傳統台菜；「花菇蔬蠔皇鮮鮑」以及「潮式佛跳牆」等。
六人份整套年菜每套NT$8,999元，讓返鄉團圓能在除夕夜於家中享用最道地的台南味，除夕夜當天到店取貨，除夕夜在家就能享用高檔的頂級年菜。