一場跨城協作的中菜盛宴，即將登場。由台北遠東香格里拉「香宮」主廚廖晉輝、台南遠東香格里拉「醉月樓」主廚許忠賢，與新北Mega50餐飲及宴會「望月樓」主廚邱龍俊，首度攜手合作，推出「滬粵雅饌・三廚匯藝」星級饗宴，將巡迴台北、台南與新北三地，讓饕客能在一場餐會中同時品味不同廚藝風格。

本次打造的六道式套餐，分別為前菜「楠西。梅汁。醉膏蟹」（許忠賢）以「醉蟹」為主軸，結合楠西梅醬與話梅，酸香襯托蟹膏鮮濃，清爽開胃。湯品 「黑蒜。瑤柱。霸王盅」；主菜包含：「巴蜀。蟹肉。脆皮翅」、「蠔皇。斑球。香檳茸」、「黃金。X.O.。軟龍尾」；最後，以甜品「香栗。焦糖。燉鮮奶」結尾。

這場活動以秋日為主軸，運用滬菜與粵菜兩大菜系精隨，融合三位主廚的料理特色，巡迴首站於10月16至18日在台北「香宮」揭開序幕、10月23日至25日於台南「醉月樓」延續精彩，並於10月30日至11月1日在新北「望月樓」華麗壓軸。