台南美食圈再添星級焦點！台南遠東香格里拉飯店中餐廳「醉月樓」特邀港點界公認的大師級人物陳崑裕主廚，首度南下客座，8月7日至8月31日限時登場。「星級粵點・八味匠心」活動將獨家呈現八道師傅親自設計、監製的匠心之作，融合經典工藝與創新巧思，多道菜色更是首次亮相，每日限量供應。

陳崑裕師傅（人稱阿裕師傅），是粵點界公認的大師級人物，本次客座菜單每一道皆為專屬獻作，菜色包含：〈三喜合鳴〉三色點心盤，以竹炭澄粉皮包裹鮮蝦與蟹肉，搭配鮭魚卵與黑魚子醬點綴，造型精緻、口感鮮甜，是視覺與味蕾的雙重享受；〈金煎糯香〉則是對傳統糯米雞的全新詮釋。

外型優雅的〈酥羽天鵝〉以千層酥皮手工捏製天鵝造型，內餡蜜汁火腿與白蘿蔔絲交融，入口鬆化；〈鳳尾金餃〉以整尾蝦妝點燒賣；〈鳳絲酥捲〉則選用雞絲、香菇與筍絲為餡，外層金黃酥皮炸至喀滋作響，層次分明、香氣迷人；壓軸甜品〈金沙薯糍〉與〈香芒綺露〉，冰涼清爽，堪稱盛夏最療癒的結尾。