2014.07.03
天天都吃醋,不管是白醋,黑醋,乾醋,飛醋,還是很貴的養生醋,愛吃醋的你,懂得台灣醋嗎?有請穀盛食品總經理,亦是工研董事之一的許嘉生,破解食用醋的迷思。
2014.06.20
曾秀保保師傅日前在王瑞瑤主持的中廣流行網超級美食家,以落落長,鉅細靡遺,不厭其煩的方式回答聽眾朋友有關中華炒鍋的保養,上海浮水魚丸,保式簡易辣油,椒麻白肉,古早...
2014.05.21
5/21超級美食家聽友會舉行抽籤儀式,這次共抽出100名聽眾(統計後為72組,因每組名額有1、2名不等),候補5組,希望您就是幸運的朋友囉!
2014.04.23
台灣茶職人、暢銷書《台灣茶的第一堂課》作者陳煥堂,鑽研烏龍茶三十餘年來的心血結晶,從茶葉品種的辨別到茶菁的適製性,季節與產地對茶葉的影響,從湯色、香氣的判別到茶...